• 

Camilan berkulit kering dan renyah dan berisi rebung ini sangat terkenal. Nah, kini Anda dapat membuat dengan resep berikut.

Cara membuat :

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
   • 10 lembar kulit lumpia
   • 2 sendok makan tepung terigu dan 1 sendok makan air, dilarutkan untuk perekat
   • 500 ml minyak untuk menggoreng
2. Bahan isi:
   • 3 siung bawang putih, dicincang halus
   • 2 sendok teh ebi sangrai, dihaluskan
   • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
   • 2 butir telur, dikocok lepas
   • 200 gram rebung kaleng, diiris korek api
   • 1/2 sendok makan saus tiram
   • 1 sendok makan kecap manis
   • 3/4 sendok teh garam
   • 1/4 sendok teh merica bubuk
   • 1/4 sendok teh gula pasir
   • 2 sendok makan minyak untuk menumis
3. Bahan saus:
   • 1 siung bawang putih, dihaluskan
   • 300 ml air
   • 50 gram gula merah, disisir halus
   • 25 gram gula pasir
   • 1 sendok makan tepung sagu dan 2 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
4. Pelengkap:
   • 10 buah cabai rawit hijau
   • 10 sendok teh acar mentimun

Sumber : //sajiansedap.grid.id/read/10740786/resep-sukses-membuat-lumpia-semarang-yang-enak-